quarta-feira, 6 de janeiro de 2021

Como produzir NPK com restos de fruta


Uma pequena idiossincrasia minha na jardinagem é o fato dela ser orgânica. Aprender e aproveitar muita coisa que seria jogada fora como: as folhas que caem, esterco dos animais, cascas de frutas, borra de café e transformá-las em benefícios para as plantas é um prazer. É como se cuidássemos do nosso pedacinho no planeta como Deus gostaria que tivéssemos cuidado desde o Éden. E essa sensação de reaproveitar algo e ainda fazer o bem é muito gostosa. Torna-se um ciclo virtuoso de satisfação. 

Entretanto, desde que mudei para um apartamento, procurei formas de aproveitar as cascas, sobretudo de banana que meu filho adora na adubação das plantas. Tenho aqui pimenteiras, cebolinha, babosa, um jabuticabeira, uma primavera, lírios, antúrios e uma infinidade de violetas.

Qualquer pessoa que ama a terra e as plantas sabe que o adubo mais famoso é o NPK, combinação que contém N: nitrogênio: responsável pelo crescimento e desenvolvimento de raízes, caules e folhas, P fósforo: responsável pela formação da clorofila e pelo armazenamento e transferência de energia: glicose, frutose e ATP e K potássio: que dá constituição da firmeza das paredes celulares da planta auxiliando em sua defesa contra pragas e resistência contra seca. 

Apesar de existirem 17 outros minerais importantes para o desenvolvimento da planta, esses 3 macronutrientes se destacam. Desde que mudei do sítio para um apartamento ficou difícil ter acesso a esterco e outros adubos fáceis de conseguir no meio rural. Comecei então a pesquisar como reaproveitar os restos da cozinha: cascas de ovo, cascas de frutas, legumes, restos de verduras, borra de café e outros. 

No sítio, muitas vezes, eu simplesmente atirava esses materiais na composteira feita no solo mesmo. Aqui, entretanto, não tenho essa liberdade. 

Foi aí que descobri que restos de dois dos alimentos mais consumidos aqui em casa são riquíssimos nesses macronutrientes: borra de café (nitrogênio: N) e nasca de bacana (momento Chaves) digo... digo: casca de banana (fósforo: P e potássio: K). 


Nunca obtive bons resultados jogando a borra de café direto no solo. Entre os vários textos que li há explicações desde que ela, para ser decomposta, requisita muitos nutrientes do solo até que ela inibe microorganismos benéficos à planta. Notei, inclusive, que deixa-lo sobre o solo, com camadas de café diário sendo displicentemente atiradas nos casos compacta e cria uma camada quase impermeável. Além de tudo isso a borra de café é acida, isso pode afetar algumas plantas o que pode ser anulado com a casca de ovo, pois seu PH é alcalino, reduzindo a acidez da borra de café e garantindo um adubo equilibrado nos três elementos (NPK) sem afetar o equilíbrio do solo.

O que eu passei a fazer então, separei um dos vasos com terra até a metade e passei a jogar a borra lá, junto com casca de banana bem picadinha. Sempre revolvia a terra de tempos em tempos e, de vez em quando, umedecia (tento sempre reproduzir o que a natureza faz: luz, agua, terra, para mim são elementos essenciais para que os nutrientes possam se decompor). Em 3 meses eu tinha uma terra bem gorda, dessas que dão gosto de ver e parece que minhas plantas tem apreciado muito serem abastecidas com esse composto.

Outra forma também é lavar e secar as cascas de ovo na sombra; secar as cascas de banana ao sol, quando elas ficarem rígidas e partirem e estalarem ao serem envergadas podem ser trituradas no liquidificador junto com a casca de banana e, dessa forma, ser misturada na borra de café. As proporções podem ser iguais e, como explicamos acima, o PH alcalino da casca de ovo neutraliza a acidez da borra de café fazendo apenas bem para as plantas. 


Ainda farei o teste separando, por exemplo, entre as violetas, 3 que recebam o composto e 3 que não recebem e postar aqui se isso afetou a floração e vigor das plantas. 

P.S. além desses restos eu reaproveito a casca de ovo triturada no liquidificador e rica em cálcio (Ca), além de, quando acaba o leite, lavo as caixinhas para a reciclagem e despejo a água com resíduo nas plantas para também fornecer cálcio. 

Referências:

https://www.saberesdojardim.com/adubo-de-casca-de-banana/

https://www.eusemfronteiras.com.br/transformando-a-casca-do-ovo/

https://casavogue.globo.com/Arquitetura/Paisagismo/noticia/2018/09/adubo-caseiro-aprenda-como-fazer-e-deixar-plantas-saudaveis.html

https://www.agazeta.com.br/revista-ag/comportamento/casca-de-ovo-po-de-cafe-veja-como-fazer-seu-proprio-adubo-para-plantas-0520

https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=dEgCYIVXDJ0

https://www.youtube.com/watch?v=lb98LUBZ0TY

http://separenaopare.com.br/como-reciclar/12-alimentos-que-podem-virar-adubo/